חמאה מזוקקת – גהי/סמנה – ומתכון

"גהי מעולה לשיפור האינטליגנציה, הזיכרון, העיכול… לשימור הנעורים ולאריכות ימים" (מהאירוודה). אפשר לקנות אבל הכי קל ומשתלם להכין.
שמן קוקוס

הוא שמן צמחי שזמין לנו באיכות טובה בכבישה קרה, מבחינתי זה השמן הצמחי השני בעדיפותו לעומת שמן זית אולי מהסיבה שהוא אינו שמן מקומי במזרח התיכון…
"המלך" של השמנים

שמן הזית ידוע ביתרונותיו הבריאותיים הרבים. היתרונות הללו נובעים בעיקר מהרכבו התזונתי העשיר וכמובן שמדובר בשמן זית בכבישה קרה – עוד על יתרונות שמן הזית במאמר